cafe de cordoba veracruz

Apoyemos el consumo de café Mexicano.
Café orgánico de Córdoba Estado de Veracruz, es un café riquísimo, es una mezcla de granos seleccionados es un excelente café gourmet que ofrecemos es el resultado de un balance perfecto entre sabor, aroma, acidez, regado con agua 100% de manantial.
Nuestro Café regular es una delicada mezcla de los mejores granos molidos seleccionados 100% arábica o 100% Robusta.
Caracteristicas café

mediana altura
granos: robusta y arabica (mezcla del café que vendemos)
produccion de planta: 0,5-1KG por año
crecimiento de la planta: 3-5 años
forma de grano: ovalado
tueste: americano
Contiene un alto contenido en cafeína, pero a diferencia del café obtenido con el tueste canela, la mayor caramelización de este le proporciona un sabor característico más acaramelado. El grano adopta un color castaño muy característico.
forma de riego: agua de manantial
fertilizantes: sin ningun fertilizante.
utilizacion: gourmet
clima que favorece al café :
Clima templado y húmedo todo el año • mezcla altitud/latitud favorable a la taza • suelos, en su mayoría volcánicos factores culturales: • variedades, sobre todo typica y de porte alto • sombra, que protege el ecosistema y la calidad • beneficiado con énfasis en el lavado, lo que suaviza el sabor...del cafe